高颜实力派居家烘焙必备神器――海氏HM780厨师机

作者:admin   时间:2021-07-21 08:51

  烘焙美食千万条,唯有面包让我恼。我想问一下,有多少热衷于烘焙的小伙伴,跟我一样,对于面包这款美食“又爱又恨”?数次尝试,却总是卡在了揉面这一步骤上?纵然怀揣着一颗炙热的心,奈何因为揉面技术不过关,最后都以失败而告终。在经历过几次尝试之后,我终于承认了自己的不足,于是决定不再挣扎,入手了一台海氏HM780厨师机。

  从此以后,我便开始沉迷烘焙各种面包无法自拔。因为我发现,用这款厨师机揉出来的面做食物,甚是好吃。接下来,就让我用自己的亲身体验,跟大家聊一聊,为什么海氏HM780让我如此痴迷热爱。

  全铸铝金属机身,多重精细工艺制造,显得特别有质感,还经久耐用。有两种人气配色可选,樱花粉和水冰蓝。我选的是水冰蓝,整个机身光滑无暇,放在厨房就像是一件艺术品,反衬出厨房高端气息。它的净重可达9.26公斤,中壳结构,受力强韧支撑,它的底部还设计有六个吸盘,帮助在使用过程中稳定设备。根据我的使用经验,我可以大胆地告诉你放心,这款厨师机放在台面上稳如泰山,工作过程中也不会出现摇晃的情况。

  揉过面的小伙伴都知道,揉面是一门技术活,无论是人力还是机器,时机也是一件特别要注意的事。上一时刻的面和下一时刻的面,是两种不同的口感。海氏HM780厨师机可以设置智能定时,解放双手也就算了,还不用我时时刻刻关注时间。等待揉面的时间,我完全可以毫无顾虑地去做自己的事情,省心更放心。

  还有LCD液晶大屏幕定时显示,操作时一目了然。档位一共有8个,使用的时候转换档位很方便,除了自己设定时间搅打,还可以设定档位帮你记录工作时间,这样以后使用的时候心里就有数啦,不用担心这次做成功了下次失败。

  烘焙面包千万难,揉面当属第一难。入手这台海氏HM780厨师机,就是奔着揉面这一点去的,首先要尝试的肯定是揉面这一项功能啦!懂的人都知道,好面包一定要出手套膜。

  这款厨师机采用的是大接触面商用S蛇形钩,1200W大功率马达配合高精度金属齿轮传动,动力强劲充沛。将所需材料放进容器后开启,30秒左右就揉出了面团,15分钟左右就揉出了光滑手套膜,薄如蝉翼而不破。这个揉面效率,实在是让人叹为观止。用它揉出的面团柔韧劲道,完全就是大师级水准!一次就成功,作为揉面渣渣的我,不禁流下了欣慰的泪水。有了它,完全解放了我的双手,再也不用揉面揉到手臂酸疼,再也不用站在台面前挥洒汗水!解放双手,还我更多清闲时光。

  有很多厨师机,在和面的时候,都会出现黑粉问题。而海氏HM780这款厨师机,精嵌POM保护套,减小了和面钩与金属轴的摩擦,从源头上完美地解决了这个问题,用它和出的面,更加干净卫生。

  这款厨师机可不止和面这一个功能,除了用于和面的S蛇形钩,它还配有其他两种配件打蛋笼和A字搅拌桨。16线打蛋笼,轻松打发蛋清和奶油,且打发出来的蛋白细腻有光泽,倒扣不流出;A字搅拌桨,可用于拌菜沙拉、面团、做馅,高效搅拌,快速混合均匀。三大配件,可以根据使用需要调节高度,多方位无死角均匀搅拌,无论是4个还是12个蛋清,都可以轻松应对。我第一次使用就很轻松,完全没啥难度,做蛋糕、面包都很方便。一机多能,真算得上是厨师机中的“战斗机”啦!

  当然,与食品亲密接触的器具,一定要是绝对的干净卫生才行,这三大配件均是采用304不锈钢材质,无涂层,安全更健康。拥有5.5升超大容量,可以轻松处理1L奶油、100g面团或12个蛋白,容量高效率制作食材。无论是多口之家,还是小型商用,都可以满足你的需求。

  拥有一款高品质的厨师机,真正做到事半功倍的效果,让你在热爱烘焙的道路上,解放双手,更解放宝贵的时间和精力。你只用享受烘焙的幸福滋味,剩下的,就交给海氏HM780厨师机来搞定。